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Am Freitag, 3. September 2010 (Beginn ab 18:00 Uhr) veranstalten die
Niederösterreichischen Bäckereibetriebe wieder
die Lange Nacht der Bäcker!
Frisches Brot und Gebäck...
– eine Selbstverständlichkeit auf Ihrem Frühstückstisch?
Den Werdegang und die Vielfalt dieses "Grundnahrungsmittels" wollen wir
Ihnen, unseren Kunden, mit dieser Veranstaltung näher bringen.
Das wird Ihnen bei "Der Langen Nacht der Bäcker" geboten:
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* Führung durch Ihren Bäckerbetrieb * Wissenswertes über Brot und Gebäck * Einblick in das Bäckerhandwerk * Schaubacken * Backen mit Kinder |
Bäckereibetriebe in ganz Niederösterreich nehmen an dieser Veranstaltung teil.
Welche Bäcker in Ihrer Nähe bei diesem Ereignis mitmachen und was Sie dort erwartet, erfahren Sie auf dieser Seite
und in Ihrer
Download: Programm Stand 2.September 2010
Download: Presseaussendung - Pressefoto
| Bezirk/Region | Bäckerei |
Adresse | Programm Bitte beachten Sie die verschiedenen Öffnungszeiten! |
| WAIDHOFEN/THAYA |  |
L. Kasses & Co. Erich Kasses Hauptstr. 11 3842 Thaya Tel. 02842/52657 baeckerei@kasses.at |
Kinder 20:00 - 22:00 Uhr Erwachsene 20:00 - 24:00 Uhr Wenn Sie wissen wollen, was die Bäckerei Kasses und eine Schnecke gemeinsam haben, dann kommen Sie in der Langen Nacht der Bäcker zu uns in die Backstube und erleben Sie ehrliche und echte handwertkliche Back- kultur. Österreichs einziges zertifiziertes Mitglied von SlowBaking, dem Verein für das Backen mit Zeit und Geschmack öffnet die Backstube am Freitag 3. September 2010 – mit einem Kinderprogramm von 20:00 bis 22:00 Uhr und Führungen für Erwachsene bis 24:00 Uhr! |
| AMSTETTEN |  |
Gerold Hartner GmbH Hoher Markt 17 3340 Waidhofen/Ybbs Tel. 07442/52172 hartner.gmbh@aon.at |
Kinder/Erwachsene: 19:00 - 22:00 Uhr Wir verwenden ausschließlich Biogetreide aus der Regionen und mahlen täglich frisches Mehl mit unserer eigenen Getreidemühle. An diesem Abend dürfen Sie und Ihre Kinder in unserer Bäckerei selbst Hand anlegen – köstliches Vollkorngebäck selbst- verständlich mit BIO-Zertifizierung von Ihnen selbst zubereitet. Mit unseren Tipps gelingen die Brezel auch bei den kleinsten Besuchern. |
| AMSTETTEN |  |
Bäckerei Cafe Kammerhofer Wienerstraße 15 3350 Haag Tel. 07434/42311 office@cafekammerhofer.at |
Kinder/Erwachsene: 20:00 - 24:00 Uhr Wir verbinden Innovation mit der Tradition des Bäckergewerbes, das heißt bei uns bekommen Sie neben einem Donut natürlich auch traditionelles Gebäck. Damit Sie sehen können wie unser Gebäck entsteht und welche Arbeitsschritte für das täglich frische Brot und Gebäck nötig sind haben wir am 3. September zwischen 20:00 und 24:00 Uhr unsere Backstube für Besucher geöffnet. Kommen Sie vorbei und versuchen Sie selbst Ihr Talent als Bäckerlehrling! |
| BADEN |  |
Backhaus Annamühle GmbH Manfred Schneider Heiligenkreuzerg. 3-5 2500 Baden Tel. 02252/48502 office@backhaus-annamuehle.at |
Kinder 20:00 - 22:00 Uhr Erwachsene 20:00 - 24:00 Uhr Mit unserer nostalgischen Backstube wollen wir unseren Gästen die Entwicklung des Bäckerhandwerks näher bringen und unseren Bezug zum Handwerk lebendig vermitteln. In der Langen Nacht der Bäcker wird unser Bäckerteam von 20:00 bis 22:00 mit den jungen Besuchern backen, die Erwachsenen können von 20:00 bis 24:00 an Führungen durch die moderne Backstube teilnehmen. Musik und Verkostungen runden das Programm ab. |
| GMÜND |  |
Bäckerei-Konditorei Pilz GesmbH |
Kinder 18:00 - 20:00 Uhr |
| MELK |  |
Bäckerei Peter Lechner 3671 Marbach/Donau 73 Tel. 07413/6700 peter@adeg-lechner.at |
Kinder/Erwachsene: 18:00 - 20:00 Uhr |
| MELK |  |
Bäckerei Franz Obruca OG |
Kinder/Erwachsene: 20:00 - 23:00 Uhr |
| MISTELBACH |  |
Bäckerei Konditorei Christian Stoiber Thayapark 6 2136 Hanfthal Tel. 02522/84844 konditorei.stoiber@aon.at |
Erwachsene/Kinder: 20:00 - 24:00 Uhr Unsere Konditoren freuen sich darauf an diesem Abend mit den Kindern Kekse zu backen und Striezel zu flechten. Der Bäckermeister steht den Erwachsenen für alle Fragen zur Arbeit in der Backstube zur Verfügung. Vor unserem Café sorgt ein Rahmenprogramm mit Musik und einem Winzerstand für einen fröhlichen Ausklang der Langen Nacht der Bäcker! |
| TULLN |  |
Bäckerei Karl Mandl |
Kinder 20:00 - 22:00 Uhr Das Kinderprogramm bietet Formen und Backen |
| TULLN |  Foto: © Verein Tullner Naschmarkt |
Bäckerei Hebenstreit GmbH Rudolfstr. 11 3430 Tulln Tel. 02272/62635 hebenstreitgmbh@aon.at |
Kinder 20:00 - 22:00 Uhr Erwachsene 22:00 - 24:00 Uhr Unser Brot und Feingebäck treffen Sie am Freitag von 10-18 Uhr auch am Tullner Naschmarkt – am Freitag Abend ab 20:00 Uhr können Sie aber auch den Bäckermeister selbst in der Backstube treffen. Besuchen Sie uns während der Langen Nacht der Bäcker. Bis 22:00 Uhr bieten wir ein feines Back- programm für Kinder an, bis 24 Uhr führen wir interessierte Erwachsene gerne in Kleingruppen durch unsere Backstube. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! |
TULLN |
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Bäckerei Peter Burger |
Kinder 20:00 - 22:00 Uhr Die Bäckerei Burger lädt Sie ein am normalen |
| WAIDHOFEN/THAYA |  |
Cafe-Konditorei-Bäckerei |
Kinder/Erwachsene: 19:00 - 24:00 Uhr Persönliche Führungen mit Bäckermeister Andreas Müssauer. Dabei können die Gäste zusehen wie süße Köstlichkeiten wie Briochekipferl, Nusskipferl und Plundergebäck entstehen. Und freilich stehen auch Semmeln, Kornspitz & Co auf den Backplan. |
*Sie haben selbst einen Bäckereibetrieb und wollen auch an der Langen Nacht der Bäcker teilnehmen?
Dann setzten Sie sich bitte umgehend mit Ihrem Innungsmeister oder den Koordinatoren der Veranstaltung in Verbindung!
Koordination: Initiative Waldviertel, Edelhof 3, 3910 Zwettl (Tel. 01/5224400)
und die Bäckerei Kasses, 3942 Thaya, Hauptstr. 1 (Tel. 02842/52657)
Die lange Nacht der Bäcker 2010 wird unterstützt von:
webmaster: agricultura Handel und PR GmbH